Шашлычный Дом · Волжский
Сколько шашлыка заказать на компанию
Главный ориентир — формат встречи, продолжительность застолья и количество гарниров. Ниже простой расчёт без лишнего запаса.
Базовый расчёт на человека
Для обычного обеда или ужина часто достаточно 300–400 граммов мясных блюд на взрослого, если есть картофель, овощи и хлеб. Для долгого застолья можно заложить 400–500 граммов. Детям обычно требуется меньшая порция. Это ориентир: аппетит гостей и состав меню всегда важнее усреднённой цифры.
Почему готовый сет удобнее
В сетах уже собраны разные виды мяса и гарниры. Сет №1 весит 2 кг, сет №2 — 3,15 кг, сет №3 — 2,7 кг, а сет №4 — 5,2 кг. По составу легко понять, подойдёт ли набор любителям свинины, курицы или смешанного меню.
Что добавить к мясу
Картофель на углях, овощи гриль и шампиньоны делают заказ разнообразнее и позволяют уменьшить количество мяса без ощущения скудного стола. Добавьте лаваш и заранее уточните соусы. Для компании с разными вкусами лучше сочетать свинину, курицу и люля-кебаб.
Как избежать лишнего
Перед звонком посчитайте взрослых и детей, отметьте тех, кто не ест определённые виды мяса, и решите, будут ли другие блюда. Оператор поможет сверить объём заказа и время готовности.
Цены, наличие, время и стоимость доставки подтверждает оператор. Материал носит справочный характер.